あんさんワールドさてみなさん

リズミカルに！

さてみなさん
（わー師匠、お久っすー）
フライデーナイトは
てくてく大森３のライブにいってたんやー♪
（歩けまして？－）
さいなー＾＾）/

イエスタデイは
ポイント貯まったから映画見たんさー♪
（わーこわーい師匠が出てくるやつっすねー！）
これもリハビリ～＾＾）♪
（師匠リハビリ楽しそ～）
そやろかなー＾＾）

ほで、今日はムースを作りまひょ
昔からアイドルはイチゴが好きやん～♪
（誰がアイドルで？）
＾＾）わてや
（アイドルがわて言う？）
（師匠、イチゴ小っさー）
小さいんは案外甘いんやよ

イチゴつぶしたらふっくら煮んねん
砂糖、レモン汁、ゼラチンちょちょい

ゆるゆる泡立てたホイップたらり～

ちょっくらちょいと器にとろん
ね、簡単でしょ！
皆さんかてすぐ作れまーす♪
残ったイチゴでイチゴソースを作ったら
上にイチゴもポン！

さ、イチゴのムースの出来上がり～♪
（ほな、甘酸っぽうほわ～と。。。）
（師匠、いて参じるお店がおまへん!）
はい！
４月３０日から、開けるからねー＾＾）/

タルト・ショコラ

さてみなさん
（わー師匠おひさっすー！）
やあみな元気してた～？
（元気ッスー＾＾）
するスルすーっとポンのポン
（師匠、何の生地？）
秋深しーってなわけでチョコのタルト作ろかと。
タルト生地は空焼きしとこね

生クリームしゅんしゅんいわして刻んだクーベルチュールにじゅわーん！
（なんかワイルドー）
えへへ、照れるわー
（褒めてるわけでは～）
流しながら写メ撮るのも難しねー
（師匠、ガンバー）
撮ってよー！指攣りそー
（＠＠；む、無理っす～＞＜）
おおそやった、わて一人やった～＾＾））

よう混ぜたトコへ、砂糖インの卵黄もイン！
オーブンで焼くこと３０分
（できまいたか？）
まだやよ
焼けても表面はざらざらやん
その上にきれいなお化粧してあげなね
（師匠もお化粧しはったらどない？）
そんなんしたらめちゃ別嬪さんになっちまうわけさ～＾＾）
（そうかなあー？）
おだまりこだわー

スィートチョコと生クリーム混ぜて作ったグラサージュを
とろうり～♪ぴかぁり～♪
（完成で？！）
ふふ。。

ここで！
でたっ！
金や、金！！
まばゆいばかりの金箔を貼る緊迫の一瞬！！！
きゃー☆まぶちー☆☆☆

（。。て、師匠、けちでっか？）
にゃはーお上品なの～＾＾）

さあタルト・ショコラのできあがり～♪
チョコケーキとは一味違うアパレイユの美味しさ！
（ほな、さっくりこっくりいて参じまーす）

パリブレスト

さてみなさん
（わー師匠、連休やねー）
さいな、店は開いててもお客さんが休みやね
（師匠、暇っていいなはれー）
そこで今日はパリブレストをつくろーね
シュー生地をぐるりまあるく絞りまそー

焼けたら上3/2くらいを横にすっぱりスライス
あ!アーモンドスライスのせるの忘れた～＞＜
ま、こういう日もある＾＾）
カスタードクリーム、フルーツ、ポン、
生クリームも搾りまひょー
蓋をかぶせりゃハイ出来上がり～☆
（早っ！シュークリームの親分みたいっすね）
パリブレストちゅうてな
（平泳ぎで？）
それはブレスト
（ファッションショー？）
パリコレや
（天使の？）
ブラ
もうアホ相手にせんとこー
ツールドフランスていう自転車競技あるやん
あれの車輪の形に似せて作ったお菓子らしわ
（さいでっかー）

モグモグ
（あ！もう食べてはる！）
ゴソゴソ～
（師匠何したはるん？）
ほっといて～♪＾＾）
（二人の間で隠しなはんなー）
もともと一人しかおらんがなー
（あは、忘れてましたー）

鯉のぼシューでござる
残った生地でちょいとつくっちったー＾＾）
（師匠、たい焼きでっかー）
端午の節句やもーん
（ほなパリブレスト
さくっと軽くいて参じまーす）

よもぎのパウンドケーキ

さてみなさん
（わー師匠、玄関の水仙咲いてまー）
鉢植えもやでー
（わーパンジーて顔みたいー）
ほなからチンパンジーっていうんかな？
（師匠それよそでいわんほうがー＞＜）

おお春やなー♪
よっしゃ今日はよもぎのパウンドにしょー

バター砂糖小麦粉ワンポンドによもぎ粉ポン、ハイちん！
（師匠、終わってますー＞＜）
あははーしまったしまった島倉千代子～＾＾；A

昔は土手によもぎを摘みに行ったもんや
（師匠、ええ時代でー)
って、人に聞いたもんやー＾＾）
（師匠、あやしー）
ここら土手ってないと思うやろ
それが松島球場の横にあったんやー
（やっぱりあやしいー）
くくっ
焼く前の生地をごらん
ほうらきれいやろ～☆
（師匠、目ぱちぱちさせるのやめなはれー）
ふふ！きれいのは顔もやからねー＾＾＊

とっても簡単、でも美味し
日持ちもしますよお花見にも
よもぎのパウンドケーキ
焼きあがったらラッピング
（はやっ！）

六つでも「よもぎ」～チーン！
お後がよろしいようで。。
（ほな春色ほろ苦う、いて参じまーす）

ジブースト

さて、みなさん
（わー師匠、おめでとさんー）
明けてはやもうえべっさんや
てなわけで今日はジブスト作っちゃお
（師匠、それってジブースト？）
そん時の気分で色々言うねん
（ほんまかいなー）
パイ生地をケーキ型の底より大きめに焼いとくねん
ほんでから卵黄砂糖小麦粉牛乳でカスタード作るね

そこへふやかした板ゼラチン、ポンでグルグル～
（師匠写真ボケてまー）
高速で混ぜたさかいなー
（え～下手なだけではー？）
エヘン！今日は写真多いでー付いてきぃやー＾＾）

次イタリアンメレンゲ作るどす

砂糖、水をトロリとするまで沸かしまくり
（師匠、アバウトすぎてわかりまへーん）
そやな6/2くらいになるまでかな
（3/1と言えまへんかー）

さ、泡立ててる卵白太政大臣に、入れてウィ～ン
（いらんこと多すぎまへんか）
さいなーホンダもイタリアいったしね
イタリアンメレンゲにも力入るっちゅうもんや
で、リキュールとレモンの皮もすりすりin
（お、急に英語が！）
ふふ、昔英国におったでなー
（師匠ずーと阿波座ですやん）
あ、英国屋やったわー＾＾）

両方合体！パイ生地上に煮りんご！たらーり満タン！冷蔵庫へgo!２時間キーン！

ルパン・ザ・サード！
ズギュ～ン、フ～ジコちゃんよ～♪
これなーんだ？
はーい、バーナーやよ

装着！で、ポウ！
冷え固まったケーキに砂糖まぶしてさっと焼こ！

えへえへ～♪
（師匠、顔がへらへらしてまっすー）
火遊びって実は嫌いやないかも～♪

さあジブストの出来上がりん～☆
ほうら、切り口からりんごも覗いてるっしょ
（ほな、トロリサックリ、いて参じまーす）

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