あんさんワールド好きなもんで作ったって

好きなもんで作ったって

この小さなケーキ、実は
普通のデコレーションケーキやありません
『生クリームは食べないんよ
でもシュークリームの中の
カスタードは好きやいうの。。
カスタードだけのデコレーションケーキ
作ったってもらえる？』
「はいよろこんで～！」

あらま美味しそう～☆

また別の日、初めてこられたお客様
『栗が大好きやねんうちの父
栗のクリームでデコレーションできますー？』
「ハイ喜んで～」
『中にも栗はさんで、上にもたっぷり
でも歯が悪いから、細かく砕いた栗をね』
「はーい」
『糖尿やしあんまり甘くないようにしてね、
だから市販のマロンクリームは使わないで
ほんでハート型にして。。えーとそれから。。』
ご要望がもりもり続きまーす＠０＠
「へぇ～い」（しまいに丁稚返事なっちまったよーおまいさん）

で、これ
生クリームに見えますが『特製甘くない栗クリーム』よ
中にも栗が満ちくりんに栗入りカスタードはさんで
上には焼き栗と蒸し栗を半々に散らしました

あらま、おいしそうやんやん☆
またまたお客様に教わっちゃったー＾＾）
バースデーくらいは好きなもんで！やね～♪

スポンサーサイト

rose：どちらも美味しそう！

こんなオーダーも、できるんですね～♪
なるほど～、素敵ですね(^ー^)
私も、なにか頼みたくなります！
自在にオーダーに応えるansan、プロフェッショナルの技が光りますね！

2013-02-21 18:49 :
URL :
編集

チェケラ：

またアンサンったら。
おたわむれやん？

2013-02-21 22:07 :
URL :
編集

homan：注文

前回、酔ったときに、なにか書いて、
次の日、「なんか変なこと書いたんやなかろか？」と、
一人恥ずかしくなり、どきどきしながら、
ようやく今、書いたものを読み返したとこです。
ああ。変なこと書いてなくて、よかったあ～～
(;^_^A ｱｾｱｾ･･

ところで、あんさんは、どんな注文も
「よっしゃあ」と引き受けられているようですが、
どうしても、「これはあかんなあ。これダメ」
「これ無理やなあ」
っていう注文、今までにありました？
あったとしたら、どんなんでした？

すんません。
変なこと聞いて。

2013-02-21 23:18 :
URL :
編集

oba：お見事ですね

どんな注文もansanならＯＫって
お客さん知ってるはるんやね＾＾
どちらも完璧ですよ～☆

2013-02-23 21:03 :
URL :
編集

ansan：おいしいとー

roseさん
なかなか無いケーキですが
味はいい（はず）です＾＾
お好みに合わせたオリジナル
いつも新しいアイデア満載で
ほんま勉強になりまーす＾＾）/

2013-02-25 21:11 :
URL :
編集

ansan：ふわふわやねん

チェケラさん
あ、うち、アンサン
はたちよりちょっと上やけど
キュピーンな乙女には変わりないちゅうねん
パティシェールな女の子やねん～☆
ヤンヤンマチコの見過ぎやねん♪

2013-02-25 21:19 :
URL :
編集

ansan：大有りですとも

homanさん
今までも、たくさんたくさん
これは無理です、と言うてます
そんな風にはできません
それは不可能です
お客様が聞きたくない言葉でしょうが
できない事ははっきりお伝えしないと。
その代わり
ご要望に近いプランを2つほど
相談させてもらいます
だからお断りする事はまれです
そうですねー
『洒落で女性の全身裸のケーキ』を
これはお断りしました
が、上半身だけなら、と、
一部立体にして作らせて貰いました
『冷凍で生ケーキ送って』
これも冷凍設備ないのでお断りし、代わりに
アップルパイにしてクール便に。
至りませんが、案外、
工夫をするのは楽しいもんです＾＾）

2013-02-25 21:42 :
URL :
編集

ansan：小さい店やしね

obaさん
完璧には程遠いけんど
お客さんの思いの強さ
喜ばせてあげたい！の気持ちに
押されてしまって。。
この栗のケーキ引取りにこられたとき
「お持ち帰りのお時間は？」と伺うと
なんと阪急神戸の山本からおいでになってた！！
そうと知らずはじめお電話いただいたとき
「一度お越しになって相談しましょう」
と簡単に言ってしまってて！
それやのにほんまに相談に見えたんよ！その日。。
ちょっと反省しましたでーす＞＜