アレルギー対応のケーキ
冷たい風が～ブルル。。
花粉も飛んでヒャックシヨイー！
困った困ったコマドリ姉妹
そんな今日はアレルギーの方用のケーキ。
召上る子供さんは
卵とクリームがダメだそう。
豆乳のホイップを使いましょう！
泡立てると少しゆるい仕上がりですが
味も見た目も遜色ありません＾＾）
そして卵なしで焼いたスポンジ生地
本来スポンジは卵で膨らむので
これだと少し硬い目の仕上がりやけど
これはこれで素朴な美味しさ＾＾）
挟み、載せるフルーツは普通に。
ハイ完成ちん！
引っ越しはるお友達一家に
アレルギーのお子さんがいはって
今までデコレーション食べれなかったと。
いよいよのお別れに、
みんなで同じケーキを食べようって！
素敵なはなむけになりますね～☆
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